第１２章 收获满满
按照原来的计划，陆小石要挖够这些竹笋少说也得两个钟头。
但有了大福的帮助，他竟然只花了不到一个小时就完成了任务！
那这多出来的时间，便可以让他去有更多时间去寻找其它山货了。
在即将走出竹林之时，陆小石在一晃眼之间，好像瞟到了什么东西。
他赶忙回头去寻找，果然在不远处看到了一些很是显眼的“白杆杆”！
“那是……竹荪？！”
陆小石一眼就认出了这些“白杆杆”是竹荪，因为这东西的辨识度真的很高！
竹荪一般有着深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状菌柄，还有粉红色的蛋形菌托。在菌柄顶端，有一围洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌子呈空心网纹状，看着就觉得颤颤巍巍，就像是养在深宫里的骄矜的公主一样。
也正因为它奇特的造型，民间有人称它为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”以及“菌中皇后”。
这玩意儿不仅长得好看，味道更是香甜鲜美，口感极佳，甚至还有很高的药用价值。
即便是在后世，它也常常出现在国宴上。一碗“竹荪芙蓉汤”不知征服了多少外国人，“驰名中外”一词可以说丝毫不夸张。
而在70年代及以前，竹荪贵到难以想象，它过去甚至是皇帝才能有幸食用的佳肴。
那时候的香港市场里，一级竹荪最高能卖到5000～8000元/公斤。
按照当时的黄金市价，1公斤竹荪就相当于1两黄金，竹荪也因此有了“软黄金”的美誉。
在巨额的经济效应下，从80年代开始，全国各地就开始大量进行竹荪的人工驯化栽培，并且陆续出现了驯化成功的例子。
80年代末90年初的福建古田县大桥镇农民，就成功栽培出来了竹荪。
100㎡的土地上，他收获了竹荪干货1500克，并且按照当时800元/公斤的收购价被回收，引起了不小的轰动。
人工驯化初期，产量不可能一下高起来。就算后世的市场，菌种的退化问题一直存在，生物转化率不高，产量也不是很高。
所以，即便可以人工栽培成功，竹荪的价格依然还是较高。就算是四十年后，竹荪还是可以卖到几百元每公斤，算是生动诠释了什么叫“物以稀为贵”。
眼前这十来根竹荪，加起来恐怕最多不过二两重，而且还是新鲜的。
要是晒干后，最多怕是只有1两左右，数量太少，药店恐怕都懒得回收，还不如拿回去煲汤喝，满足一下口腹之欲……
“老弟有口福了！”陆小石呵呵笑着把背上的竹筐放了下来。
眼前这竹荪才刚刚长出来一些，还没有达到采摘的程度，所以陆小石还得再等一段时间才行。
竹荪之所以珍贵，就在于它对生长环境的苛刻要求，以及它那昙花一现的实体。
它从孢子长成子实体，需要1年的时间，而子实体的生长周期只有几小时，采集时间更短，只有那么几分钟。
竹荪一般凌晨4点至7点破土而出，绽放时间极为短暂，如果没有被及时采收，野生竹荪会自溶腐化。
可能有人会奇怪，这大冬天的能有竹荪？
其实竹荪一年四季都能出现，市面上的春荪较多，冬荪一般很少，所以冬荪的价格也较春荪更高。
好在没有让陆小石等太久，竹荪就已经完全绽放长熟。
陆小石小心翼翼采摘了这些美味，将它们放进了腰间的布袋中。
今天收获不错，陆小石心情异常美丽，甚至还哼起了不着调的歌曲。
大福依旧在陆小石周围晃荡，它的精力仿佛永远都是那么饱满，那么旺盛。
没走多远，大福猛地定在原地，一动不动的瞅着前面的一片干草丛。
按照之前的经验，大福应该是又发现了什么小动物。
不过也不能排除是大型野兽的情况，所以陆小石警惕的取下了背着的猎枪，拿在了手中。
随着大福缓缓靠近草丛，草丛里隐藏的动物也终于沉不住气，猛地窜了出来！
陆小石定睛一看，原来又是一只灰色的松鼠，体长约20厘米，尾巴也长约20厘米，体型看起来也不小了。
松鼠肉比兔子肉和鸡肉的口感更加细腻，入口风味极佳。如果慢烹细调，上了年纪的大松鼠是最好吃的。
之前为了节约时间，陆小石并没有对沿途的小动物动手。
但这会儿不同了，他有时间跟这些家伙玩儿上两手！
松鼠行动迅捷，三两下就跑出老远。
情急之下，陆小石对着大福喊了一声：“大福，追上去！”
或许是感受到了主人话里的急切和杀气，大福也猛地蹿了出去，紧追着松鼠不放。
追出大概一百多米，松鼠爬上了一棵大树。
狗通常是不会爬树的，而且它们还恐高……
因此当大福来到树下时，只能仰望着树枝上趴着不动松鼠，急的“哼哼”直叫唤。
然而，松鼠虽然躲过了大福的追击，但却忽略了更加巨大的威胁。
陆小石在跑到距离大树30来米时，看到松鼠上了树停在了树枝上，他便就此停下脚步站定，缓缓抬起了手中的猎枪！
松鼠这种小动物非常警觉，只要有些许轻微的响动，都能被它注意到。
它现在趴在树干上一动不动，似乎在恢复体力，注意力好像都在大福身上。
但陆小石知道，但凡其它地方有任何风吹草动，那松鼠必定立马在枝头飞窜逃跑。
陆小石举起了手中的猎枪，待瞄准好后，果断扣下了扳机！
“砰！”
一声枪响，子弹飞射而出，精准地命中了警惕趴在树干上，一动不动的大松鼠。
枪声吓了大福一大跳，本能的想要远离。但当它看到声音的来源是陆小石后，它就恢复了正常，并且屁颠屁颠的跑到了从树上掉下来的松鼠跟前。
陆小石收起枪，径直走到大福前面，将松鼠捡拾起来。
同时，他拔出了腰间别着的短刀，一刀挑破了松鼠的喉咙。
这么做是为了第一时间放血，因为要是血渗在肉里的话，那腥味就会变得很重，会很难吃。
看着松鼠身上的几个洞，陆小石有些可惜道：“可惜皮被打坏了……这就是用枪的一个不好的地方。”
不过松鼠皮本来就不太值钱，破的那就更加无人问津了。
待处理干净后，陆小石便将松鼠丢进了竹筐里。现在竹筐当中除了锄头、竹笋，又多了一只松鼠。
之前路过这片儿的时候，大福撵出了不少小动物，于是接下来的时间，陆小石和大福就在这片儿到处转悠。
陆小石有意让大福自己去追猎动物，但因为是初次上山捕猎，它基本上颗粒无收。
在这期间，陆小石又挑了几只看起来长得比较肥的家伙下手，竹筐里又增加了一只松鼠、两只野鸡，以及两只野兔。
枪声惊跑了不少小动物。
到后来大福已经找不到猎物了，陆小石便就此作罢，准备下山回家。
