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第七百六十二章 年味渐浓中

小说:极品乡村生活 作者:名窑 更新时间:2020-04-20
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  “行是行,不过这么多,我一个人可弄不回去。”反正大葱放在大棚里没啥事情,多点就多点。小葱拌豆腐,味道好挺不错啊,再有李峰爱吃鱼虾葱hua必不可少啊。

  “没事,我帮你提着,走吧。中午吃着太干,这会还有点渴了呢。”李灿提着两捆大葱,李峰随手提起两捆,三个孩子一人抱着一大包。

  “宝宝有茶,灿叔叔,你喝吗?”宝宝一脸期望看着李灿。李灿赶紧摇头,自己可不愿意了。上次自己不知道中招了,宝宝这丫头抱着一个茶壶,站在一边自己刚喝完给倒上,自己不喝,小丫头就要哭给你看。李灿喝了一肚皮水,差点没有吐了,惹着李欣,刘岚笑话了几天呢。

  “不用,不用,叔叔现在又不渴了。”李峰被李灿给逗乐了,宝宝大眼睛水汪汪闪着笑意。李峰呵呵一笑,自己这个鬼精女宝贝闺女。

  回到小院子,一堆东西放好,李灿匆匆忙忙回去了,这小子带来这一车大葱可是要一家一家大招呼今天有着忙活的了。而三个孩子一个个坐在小椅子上嘴里好累,好累,揉着小手臂。

  “小宝,你怎么孩子拿这么重东西啊,真是。”张兰满是疼惜给三个孩子揉了揉小胳膊,虽然十来斤的东西对大人不算啥么,可是对五岁孩子来说,可不一般了。二百来米距离,小胳膊酸软了。

  “谁让几个小家伙逞能着,我一路问了几次,没有一个说累的。”李峰走在路上还观察,三个小丫头小脸涨得红扑扑,可是李峰问着要不要自己帮着拿着来。三个小丫头直摇头。自己没办法啊。

  “你是大人,怎么能由着几个孩子啊。”李峰苦着脸。没办法,谁让三个小丫头人小有啥错都成了自己错了。老妈唠叨几句了李峰还能怎么样,听着呗,这会萌萌还吐着小舌头做鬼脸。张兰看了李小曼在这里,自己不能太说道着,说了几句。“算了,这些都是啥么啊?”“奶奶,宝宝知道。”

  “宝宝抱着是圆子。”“萌萌是圆圆饼子。”铃铛不用说是粉丝了,一眼看出来了,最多大葱有四捆子。圆子和豆饼收拾进屋里。大葱这一时半会吃不完了。“小宝。大葱吃不了啊,先埋着吧。”

  李峰和姥爷张田在院子一角挖了一个大半尺深土坑三捆大葱放进去只露出葱尖尖。用鸡罩着罩住,上面盖了一层皮子,这样可以保暖。至于李峰大棚子不好弄,温度太高不好。可能大葱会再次生长消耗能量。

  李峰和姥爷张田忙活好,姥姥老妈李小曼和三个孩子已经把剩下的一捆子大葱择好了。“爸爸,奶奶说晚上做大包子,这么大呢。”宝宝小手由于洗大葱冻着有点红,不过几个孩子一点不觉着冷,抢着洗,多半觉着好玩。

  “妈,做羊肉大葱馅吧,正好还有不少羊肉呢。”李峰最爱吃羊肉大包子了。可是宝宝扭了扭小屁。“可是,奶奶说吃大包子。”李峰刮了刮撅起小嘴的宝宝。“是奶奶说着,还是宝宝自己想吃啊。”李峰一乐,这丫头吃包子还不忘记自己中午捞着一小钵子草虾啊,李峰想了想,自己家人多。多做点无所谓。今天请着几个老人来,王伯,林伯,成伯,金老师一起来着。

  “你这丫头,别瘪嘴装可怜了,做,今天做一堆虾包子。”李峰想着有粉丝,泡些做点蔬菜包子。李欣,刘岚,李小曼肯定爱吃,羊肉包子自己和姥爷,老爸肯定爱吃,包子几个孩子爱吃,自己老妈和姥姥,几位老人挺喜欢吃腊菜做点酸菜包子。可惜少豆腐,豆干子啊,自己家嫩豆腐不适合做包子。李峰刚想着豆腐,豆腐送上门,这是王黑耳朵,这家伙做的豆腐十里八村都爱吃。

  “呵呵,黑耳朵,我可是听说你家毛驴踢了你下面一脚,你媳妇可是打了毛驴好几天,怎么样好了没有?”李峰对着小黑耳朵开起玩笑,这事还是听李灿小子提着。黑耳朵爷俩因为耳朵有一块黑斑,大伙都是这两爷俩属老驴的。大家伙都爱开玩笑着,不过黑耳朵爷俩人都是不坏啊。

  “你小子,我看你该驴踢了,我可是你表叔,没大没小,快点拿盆子来,豆腐豆皮豆干,还有豆泡,这么多够不够啊?”李峰看了看一盆子这么多差不多了,自己家直接可以磨嫩豆腐平时做菜,做菜不用这些老豆腐,只是做包子,饺子用来着,炸圆子用。“这么多够了,怎么今年没有臭豆腐了啊?”李峰爱吃黑耳朵家臭豆腐,用油炸一下,辣椒蒜泥配料一弄,神仙啊。

  “臭豆腐这不还没进村呢,全给六哥家包圆了,这次带着不多。一会卖完豆腐,我让我家小子给你送点来。”小黑耳朵弄着豆腐不算多,十来斤,豆干,豆皮,豆泡都不多。这人知道各家都有小磨,平时豆腐都自己家磨,只有过节过年包着饺子,包子,菜馍用。“行,多弄点,我家人多。”

  李峰付了钱,送着人出去,一下午人真不少,豆腐刚刚送来,又来了送淀粉,这东西做汤做菜都需要,不过量不大,只是做肉圆子用的多一点。李峰这会正在打豆腐,豆腐打成一厘米厚片子用油煎一下,煎好豆腐剁碎这比生豆腐少不少水分,因为蔬菜包子水分本就多,如是豆腐在出水,蔬菜包子做的不好吃了。

  一下午一家人忙活着做包子,说说笑笑倒是挺乐呵,小小厨房烧着火红的柴火,热气的腾腾的蒸笼,一股股的香味扑鼻而来。李峰深深了吸了一口气,今天做了包子有三四种,爱吃啥样吃啥样的。

  “小宝,你林伯你通知了没有,今天在这边吃啊。”百来个包子上了蒸笼,如是人不来怎么能吃完啊。这会离着过年还有半月时间,谁家不会这个时候蒸馍着的。再说了,李家岗不蒸馍多是蒸米饭,一大锅子米饭来。

  “人早来了,在桃林那边喝茶呢。妈,我回去弄几个菜啊。”李峰收拾几个下酒菜,枣子酒都是熟人,枣子酒度数低,淡淡有点甜,里边还家里李峰配制的药酒。用温水早早温上了,只等着一会上桌了。

  “呵呵,小宝来了,一人给我们分配几个包子任务啊。”王老前一段回到市里住了一阵,最后还是觉着小村子安生,没有太多吵闹,再有自己种点菜,几个老家伙早上一起锻炼挺不错啊。

  “呵呵,今天一共蒸了一百四十五个包子,你老算算,这里多少人啊。”这么多包子还有点含义呢,整好姥姥和姥爷年龄相加之数目,今天是姥爷的七十三岁本来应该后辈一起包着这个包子和饺子的。可是李峰大舅和二姨今年说不定又不回来了,两位老人说好了,明天回去,本来晚上包饺子,这下连着包子一个做了。

  饺子是老人一个人吃着,包子家里人和请来着老人吃。不过真正大寿准备过完年,正式过,因为姥爷和姥姥明天要回去,这些饺子只能今天吃了。饺子做的极小着,不然七十多个饺子谁儿吃不完,即使如此这么多饺子吃下不容易啊。

  “这么多啊,对了,二爷,你大伯怎么还没有来啊。”王老呵呵一笑,还以为李峰开玩笑着。李峰做了十来菜,一桌子都是老人,二爷,五爷,六爷,林伯,王伯,成伯,金老师,还有没有回城里的周老师和蒋胖子,姥姥和姥爷,大伯,老爸,老妈在李峰桃林小楼大厅里餐桌坐着。

  几位老人知道怎么回事,包子一人没有多给六个,包子不大,如同小笼包子似的。李峰和李小曼,李欣,刘岚,小青,三个孩子坐在小桌子,三四个菜,几个孩子还装了几个饺子,当然这些是多余。宝宝的小包子露出一个红红虾尾巴在包子外边,饺子馅料搅拌好一会,包包子时候草虾尾巴从包子上故意露出一截出来。包子在蒸笼上一蒸,红色虾尾巴看着特别有趣的。

  “李峰,啥么是七十三八十四一道坎啊。”刘岚有点疑惑,这个啥么意思,这人还真不知道。李欣听说过,可是具体原因这人不清楚。

  “呵呵,这个和孔子,孟子有关,说起来这两位年纪在古代算是长寿之人了。”李峰说了一下,孔子活了七十三、孟子活了八十四,认为这两个年龄是老年人的门槛子,需要大庆大贺。李峰说着都是自己从一些书上说着,至于山里人可不是因为这个啊。有句话说着“人过四十天过晌、月过十五年过秋”“七十三八十四,阎王不叫自己去。”“三十年河东,三十年河西。”说着迷信一点说法可就多了。不少人老人为了不被阎王爷发现自己,多是隐瞒自己年龄,如今山里虽然不少老人如此,不过大多数人已经不忌讳了。

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