２９． 巨无霸烤串
大鲁对着满满一大盆肉，表情郁闷，真不知道是哭还是笑。
“大鲁，手上带点劲儿！”陈树鼓励道：“要把腌料都揉到肉里面去，用上律！”
大鲁听了，马上调整呼吸，双手蓄劲儿。
“停！”陈树一看不对，马上阻止：“你准备把盆给砸了啊？！”
“不是你让我用律吗？”
“你怎么忘了，山崩地裂是律，和风细雨也是律啊！”陈树道：“这么小个盆，你当然是用温温柔柔的巧劲儿，让所有肉都裹上腌料，不许掉出来一块！”
“哦，你早说我不就知道了嘛！”
大鲁鄙视了陈树一下，撸起袖子，两手插进盆里，不停搅拌，整盆的肉块竟然随着他的手旋转起来，接着连盆也跟着旋转起来。
大鲁随心所欲，不断变换方向，手下的肉块也跟着左右腾挪，上下翻飞，一滴都没有撒出来。
陈树瞪直了眼睛，自己随口一说，大鲁竟然把太极都给倒腾出来了，这家伙在修律上头真是个天才！
陈树心里竟然有点小小的嫉妒，“差不多就行了，再搅下去，都快成肉泥了！”
“哦。”大鲁轻轻一拍木盆，所有的肉块都瞬间停下来：“小树，接下来怎么办？”
“这两盆肉也切好了，你继续揉。还跟之前一样啊，不许撒出来。”
陈树拿出一大把削好的树枝，一块瘦的，一块肥的，轮着串，一串有小半斤重。
“这就是肉串啊！”大鲁头一次看见肉串很是惊讶，“味道好吃吗？”
“把那个吗字儿去了！”陈树举着半米长的肉串得意道：“咱这巨无霸烤串必须好吃！”
“到底是什么味道啊？我们要不烤一个尝尝？”
“尝尝？”
“尝尝吧。”大鲁满心期待。
“那就尝尝！”
做起吃的，陈树和大鲁干劲儿十足，一个点火烧炭，一个加快速度串肉，三下五除二就把肉串放上了烤架。
没一会儿功夫，肉串就开始往外冒油，溅在炭火上噼里啪啦，激的火苗窜起。
陈树两只手拿着十多串肉，不断上下翻腾，左右腾挪，就为了让肉均匀受热，熟而不焦，不时两把肉串相互敲击，让油脂裹在所有的肉串上。
待肉熟透，辣椒面、花椒粉、孜然粉、十三香······均匀而快速地撒上，大火快烤，一下子将调料的香味激发出来，和油脂香味融合在一起，直把人馋虫勾引出来。
你要问问道怎么样？看一旁流口水的大鲁就知道了，不停搓着双手，仿佛要搓出火来。
“大鲁你看着点，以后这烤架可都归你负责！”
“我看着呢！”大鲁眼巴巴地看着炉子上的烤肉，“是不是快好了？”
“差不多了！”陈树最后一丝不苟地给肉串撒上芝麻，“齐活儿！”
“小树，你在做什么这么香！？”陈老三带着几个同伴，打着赤膊，扛着扁担绳索，被烤串的香味吸引而来。
“巨无霸烤串！”陈树笑着道：“三伯，你今天怎么回来这么早？”
“哦，江上风浪大，提前收工了。”陈老三心不在焉地回答道，眼睛只盯着陈树手里的烤肉：“你这巨无霸烤串好不好吃？”
“我们准备做点小生意，也是第一次做。”陈树递给他一根烤肉，“你帮我们试试味道？”
“这不太好吧······”嘴上这么说，陈老三却是毫不犹豫地接过烤串，狠狠地咬了一大口。
“咕嘟~”陈树和一旁围观的人都不自觉地吞下口水，“味道怎么样？”
陈老三顾不上回答问题，又狠狠咬了一大口，不断咀嚼着，“要是有口啤酒就好了！”
“陈老三，你别光顾着吃啊！赶紧说说这烤串到底什么味道？”一旁的同伴急了。
“好吃！太好吃了！”陈老三咽下嘴里的肉，终于有空说话了，“你们尝尝！”
同伴们全都把目光盯向陈树手里的肉串，有性子急的就想伸手去抓了。
“哎！”陈树赶紧把肉串往大鲁手里一塞，“巨无霸烤串，一串烤五花肉一块，牛肉串和羊肉串通通一块五。”
陈树说着，把手一伸：“三伯，您肉吃了，钱还没给呢！”
“啊？我也要给钱？”陈老三一愣。
“小本生意，概不赊欠！”陈树直接上手掏兜，“三伯，您怎么也要支持一下小侄儿的生意啊！”
“支持！支持！”陈老三一个字一个字咬着牙，一把握住陈树掏兜的手，从口袋里掏出两个硬币：“再给我来个烤五花肉！”
“得嘞！烤五花肉再来一个！”陈树吆喝着拿给三伯，又看向其他人：“各位顾客，都来点什么啊？”
“陈老三，你这侄子真是会做生意！”一个剃着板寸的男人嘲讽道。
“别跟我扯这些，没用！你没看见我都要掏钱吗？”陈老三又狠狠咬着一口烤肉，“不过，这烤肉确实味道不错！”
板寸男喉头滚动，一咬牙：“给我来三个烤五花！”
“好咧！烤五花三个！”陈树又吆喝了一声，一手交钱一手交货。
“不是，总共就这么几个人，你吆喝什么啊？”板寸男不爽地接过烤串。
“我这生意头一次开张，吆喝两声，能旺财气！”
“有这说法？”
“必须有！”陈树笑着道。
说着话，又有不少搬运站的工人被吸引过来。
“给我来三个烤五花！”
“我要两个！”
“我要五个！”
······
陈树一边给他们拿烤串，一边笑着对板寸男道：“你看吆喝还是有用的吧！”
“小树，烤五花卖完了！”大鲁喊了一声。
“没了，你再烤！”陈树冲着等待的顾客喊道：“烤五花要等一会儿，还有牛肉串和羊肉串，要不要先来点！”
“来，来来！”等不及的顾客直接把钱扔给陈树，抓起烤串就往嘴里塞。
“也给来两个牛肉串！”
“我要羊肉串！”
······
等搬运站的工人散去，陈树准备的二三十斤肉就已经去了大半！
陈树数着手里的一堆钞票，越来越激动，“大鲁，你知道咱们赚了多少钱吗？”
“多少？”大鲁一心对付手里的肉串，毫无情绪波动。
“五十五！”陈树兴奋道：“就这么一会儿工夫，就把咱们买工具、调料还有肉的成本全都赚回来了！还有的剩！”
“哦！”
“今天晚上咱们要乘胜追击！”陈树信心百倍，左右看看总觉得缺点什么，想了半天突然灵光一闪：“咱们得做个大大的招牌！”
